www..hthty.com:一叶突围 鹤峰走马茶产业闯过市场寒冬

来源:www..hthty.com    发布时间:2026-08-21 19:03:24

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  盛夏时节,武陵群山深处的鹤峰县走马镇,漫山茶园绿意盎然,茶农、茶企正抢抓时节忙采收、忙加工。一派火热的茶事景象背后,一场突如其来的市场寒流,曾让这座产茶重镇承受不小压力。

  走马镇是鹤峰茶叶主产区,全镇茶园面积达 16.5 万亩,其中有机茶园 5 万亩。2025 年,全镇产出干毛茶 1.75 万吨,茶产业综合产值突破 28 亿元,占到全县茶产业总产值七成以上。但步入 2026 年,市场风向急转直下,大宗出口茶行情遇冷:春茶鲜叶收购价由此前每斤 2 元跌至 1.3 元,头茬干毛茶市场行情报价从 9 元 / 斤回落至 7 元 / 斤。价格下滑之外,仓库存储上的压力更是让本地茶企倍感焦灼,全镇四成干茶积压在企业库房,产品滞销、资金回笼受阻,走马茶产业遭遇近年最为严峻的发展挑战。

  直面价格跳水、库存高企、市场收缩的多重困境,走马镇没有被动等待,一场政府引导、群众参与、企业发力的产业突围战就此打响,当地立足茶园根基,聚力推动产业从售卖低端原料向打造特色品牌转型,探索出一条多方协同的茶产业振兴之路。

  大量青壮年外出务工,农村留守群体以老人、妇女为主,“谁来管茶园、谁来做管护”,成为悬在走马茶产业头上的现实难题。长期以来,茶园基地管理难、品质管控难、用工保障难三大痛点叠加,劳动力短缺、管护技术不足、用工成本上涨、坡地机械化程度低、散户种植品质参差不齐等问题凸显,不少茶农单家独户管不好茶园、管护成本高企。

  针对发展堵点,走马镇坚持 “政府引导、市场运作、多元参与”,全力发展茶园社会化服务,以专业化托管推动产业降本增效。2025 年 3 月,当地组建 6 支村级农事服务队;2026 年 6 月,新增抹茶专业化服务队。目前全镇共有 7 支农事服务队伍,203 名专业作业人员,配备各类农机 242 台(套),可承接茶园修剪、施肥、病虫害防治、茶叶采摘全流程托管业务。茶农按需 “点单”,服务队上门服务,改变过去家家户户购置农机、零散管护茶园的旧模式。各服务队由村内党员骨干担任队长,构建起 “支部 + 服务队 + 农户” 的一体化服务体系。

  专业化服务带来实打实的效益。机械化采茶效率较人工提升 3 倍以上;肥料统一采购、集中作业,茶园亩均管护成本下降近三成;无人机开展病虫害统防统治,每亩可节省本金约 20 元。统一调度让农机设备利用率明显提升,茶农实现省心、省力、省钱。

  科技力量深度融入茶园生产。无人机精准喷施药剂,单日作业面积可达上百亩;药肥一体化作业减少重复劳动;测土配方施肥杜绝盲目施肥;智能巡查手段实时监控茶树长势与病虫害情况。截至目前,全镇完成无人机统防统治近 2000 亩,打造药肥一体化示范基地 600 亩,完成低产茶园改造近 3000 亩,实施茶树良种替换 500 亩,推动茶园管理由传统经验模式向数据支撑、标准引领的现代农业转型。

  为化解用工错配矛盾,走马镇上线 “用工速联” 微信小程序,打通在线派单、跨区调配务工、服务评价、线上结算全流程。茶农线 支服务队跨村错峰调配人力,用工效率大幅度的提高。社会化服务体系,既降低了茶农生产所带来的成本,也助力茶叶品质提升,为茶产业抵御市场风浪筑牢根基。

  平台搭起来,转型关键还要看茶农思想观念的转变。走马镇充分的发挥基层党组织战斗堡垒作用与党员先锋模范作用,把群众组织发动起来,推动茶农实现从被动转型到主动求变的思想跨越。

  在金岗村,村党支部深入各个村民小组,召开群众会,围绕低农残茶叶示范基地创建与村民面对面商量对策。会上,村干部结合当下市场行情,拿身边实例算经济账:同样的茶园,有的农户茶叶卖价高、销路稳,差距根源就在茶叶品质。鲜活事例让在场茶农深受触动。

  会上,村里向群众解读低农残示范基地建设标准与有关要求,明晰 “市场主导、企业主体、政府支持、村级主抓、组长主责、茶农主业” 责任体系。村民小组长带头签订茶园管护承诺书,党员中心户率先落实绿色管护标准,广大茶农紧随其后签字承诺,严格按照绿色有机标准管护自家茶园。村里同步完善村规民约细则,将茶叶质量安全、茶园生态保护纳入规约,建立约束机制。

  “市场不景气,光抱怨解决不了问题,党员就要带头干。管护标准落实到位,茶叶品质上去了,价格自然会好。” 一名党员的心声道出众多茶农的想法。党员带头示范,群众看在眼里、跟着行动,产业转型从干部的要求变成老百姓的自觉行动。

  这样的场景同样在大典村上演。村里利用夜晚闲暇时间召开院坝会,党员干部和村民围坐在一起,共话茶产业转型出路。历经这场市场考验,当地茶农的发展思路悄然变化:不再一味追求产量,转而看重茶叶品质;不再单打独斗,选择抱团闯市场。基层党建把组织优势转化为产业高质量发展优势,为茶叶转变发展方式与经济转型凝聚起深厚的群众力量。

  政府夯实产业基础,群众转变发展理念,产业突围的关键一环落在市场主体身上。当地茶企主动求变,跳出单纯售卖原料的老路,向品牌化转型,挖掘茶叶全新价值。

  芭蕉村村民于新玉在外打拼 30 年后,选择返乡创业。“走马本地茶叶底子好,却很难走出大山。” 见过外地茶产业品牌化发展模式的她,深知家乡茶叶长期深陷大宗原料低价竞争的困境。回乡之后,她没有急于建厂扩产,而是先着手土壤改良,运用艾草、金银花、板蓝根等十多种中药材发酵营养液进行根灌,改良土壤,降解农残与重金属。

  2025 年底,于新玉瞄准抹茶新赛道,选用中茶 108、龙井 43 优质茶树品种,建设 600 亩覆下遮阴栽培基地。基地一年可采摘三茬,生产线春至秋季持续运转,既提高设备利用率,也让合作农户获得持续稳定收入。2026 年头茶季,基地迎来丰收,平均亩产鲜叶 800 斤以上,高产地块突破 1000 斤。目前企业已租赁 90 余户农户共 400 亩茶园,与 50 余户农户开展 200 亩茶园合作,合作茶园全部达到欧盟检验测试标准,其中五分之二茶园满足欧盟有机标准。

  实实在在的收益,写进了农户的账本。村民闵述兰算了一笔账:“村企对接签订保底价,头茶鲜叶收购价 3 块 5 一斤。我家三亩茶园,仅头茶一季的收入,就超过过去一整年卖老叶子的收益。”

  2026 年 5 月 29 日,于新玉创办的企业产出走马镇第一锅自主生产的抹茶。鲜叶采摘、高温蒸汽杀青、多级干燥冷却、超微气流研磨,鲜嫩茶叶蜕变为翠绿色抹茶粉。这标志着走马镇打通抹茶种植、遮阴培育、加工研磨完整产业链,实现抹茶全流程自主可控。

  “过去我们向外售卖原料,如今鲜叶进厂,抹茶成品出厂。” 于新玉介绍,把碾茶工艺做精做透,打磨产品口碑,就能让鹤峰抹茶真正的完成从田间地头到终端产品的全链条自主掌控。

  以政府社会化服务破 “谁来种地” 难题,靠党建引领群众转变观念答好 “为谁种地” 命题,企业深耕抹茶新赛道解开 “价值何在” 的疑问。面对市场倒逼,走马镇政府、群众、企业三方协同发力,推动茶叶产业告别低端大路货,向高品质方向突围。

  从散户分散经营走向规模化托管,从粗放种植转向标准化生产,从输出原料升级打造自有品牌,从大宗茶拓展抹茶新产品线,武陵山间的这片绿叶,正在经历生产模式、思想观念、产业格局的深刻变革,书写乡村产业振兴的崭新篇章。

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